Derin'in 1. Yaş Günü ve Diş Kurabiyeleri

Didemciğim, büyüdü, evlendi, çok güzel bir anne oldu ve güzel kızı Derin'i 1 yaşına getirdi!
İnsan kendisinin de büyüdüğünü(!) bu gibi durumlarda daha iyi anlıyor :)

Geçtiğimiz hafta sonu Derin'in ilk yaşı ile birlikte ilk dişi de kutlandı :)

Derin'imize ve çok sevgili anne-babasına nice sağlıklı mutlu uzun ömürler dilerim!

 

Iyi ki Doğdunuz BGs !

Aile kalabalık, çocuk çok olunca doğum günleri arkası arkasına geliyor.

Şikayetçi miyiz? Haayııırr!!

Büyük kuzenimin iki oğlunun da aynı ay içindeki doğum günleri tek seferde kutlandı bu sene.

Bizim erkekler araba, kamyon, vinç, tren ve her türlü motorlu taşıt tutkunu.

Biz de onlara canım kızımla birlikte küçük bir surpriz yaptık! Tren ve traktör onun marifetli ellerinden ...

Nice yıllara Barış Günay , Nice yıllara Burak Güney !

Sağlıklı ve mutlu bir hayat sürmenizi dilerim!

Bade & Buse Diş Buğdayı

İkizlerimiz Bade ve Buse nin neredeyse azı dişleri çıktı ama, zamanında kutlayamadığımız ilk dişlerini bu cumartesi kutluyoruz !

Hatıra kurabiyelerimiz de Istanbul 'a zamanında ulaşmaları dileği ile yola çıktı !

Hadi kızlar, ısırın...

Spiderman & Hello Kitty

Spiderman temalı 6. yaş doğumgünü için her zamanki gibi yine Lal ile birlikte hazirladigimiz kurabiyeler.

Doğumgününe katılacak kızlar içinse Hello Kitty kurabiyeleri vardı!

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlara Bartu!

Yeni Yıl Kurabiyeleri 2 ; Kurumsal Çalışma

Bu yılbaşı kurabiyelerini Mudo Lara Concept mağazası için;  Aralık ayı boyunca ziyaretçilerine ikram edilmek üzere hazırladık!
Yorucu ama keyifliydi! Her zamanki gibi en keyifli kısmı neydi?? Tabii ki alınan yorumlar :))

Bitmeden yetişin! Bir alışveriş, bir kurabiye :)

Ozel Not: Çalışmalarımda en büyük yardımcım, canım kızım Lal'e desteği için özel bir teşekkür etmek isterim. Iyi ki varsın Lal'im!

Sinem'in Ugur Böceği Temalı 1. Yaşgünü

1 yıl önce bugünlerde aramıza katılarak başta ailesi olmak üzere hepimizi sevince boğan Sinem, bu yılki ilk yaşgününde 3 kıta, 4 ülke ve 10 dan fazla şehirdeki eşi-dostu-akrabayı bir araya getirdi .

Sinem'in yaşgünü konsepti uğur böceği idi :) 

Gelen konuklara hediye edilmek üzere bu kurabiye kavanozlarını hazırladık!

Ailenin Uğurböceğine nice uzun, sağlıklı ve çok mutlu bir ömür dilerim. İyi ki Doğdun Sinem !!!

Yeni Yıl Kurabiyeleri!

Aralık ayının gelişi ile birlikte yeni yıl heyecanı sarmaz mı sizleri de?
Bayılırım ışıl ışıl caddelere, rengarenk vitrinlere, kırmızı-yeşillere, doreye ...

Ben bu yıl, heyecanımı kurabiyelere döktüm. Bu kurabiyeleri dilerseniz aşağıda verdiğim tarif ile kendiniz hazırlayabilir, isterseniz de iletişim detaylarımdan sipariş edebilirsiniz.

sade, ağaç süsü olarak da ideal

Kurabiye tarifi;
1 yumurta
250 gr tereyağı
125 gr pudra şekeri
50 gr buğday veya mısır nişastası
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
isteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı tarçın veya zencefil

Önce yumurta ve tereyağını birlikte krema kıvamına gelene kadar elimizle yumuşatıyoruz.
Pudra şekerini ilave edip tereyağı ve yumurtaya yediriyoruz.
Nişastayı ve vanilyayı, hemen ardından da azar azar unu ekliyoruz.
Un ölçüsü şöyle; kabın kenarları temiz olacak yani hamur kenarlarda bulaşık bırakmayacak, hamurun kıvamı yumuşak elinizle top yaptığınızda düzgün şekil alacak.

Hamuru top yapıp sıkıca streç filme sarıp, buzdolabında 15 dk dinlendiriyoruz.
Dinlenmiş hamurumuzu 4 e bölüp, tezgah üzerinde merdane ile 3 mm kalınlığında açıyoruz.
Kalıplarımızla şekil verip, yağlı kagıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece (turbo fırın derecesidir. normal fırınlarda 170 derece). 12-15 dk da pişecektir. Arada kontrol edip kızartmamaya dikkat edin. Pişen tepsiyi fırından alarak soğutun.
Iyice soğumuş kurabiyeleri isetdiğiniz şekilde şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.

Butik Calısmalar